• Home
  • Trainingen & Tarieven
    • Trainingen & Tarieven
    • Test je training
    • Coopertest
    • Inschrijven
  • Blog
    • Kleding
    • Voeding
  • Columns
    • Ronald Schroer
    • Suzan Nieman
  • Loop tips
    • Muziek om te rennen
  • Hardloopweetjes
  • Agenda & Evenementen
    • Vakantie foto wedstrijd
    • 1e Ladiesrun 2016
    • Afsluitdijkrun 2018
  • Shop
  • Contact

Loop school stap voor stap

Herstelmaaltijd

22 februari 2017 by Edwin Ooijevaar Leave a Comment

Omdat ik heel graag brood lust, ben ik op zoek gegaan naar een vernieuwend en sportief brood dat rijk is aan voedingsstoffen. De ingrediënten van de sportbroodjes leest als een opsomming van superfoods. Als hartig herstelontbijt serveer je wat verse kaas of ander eiwitrijk beleg bij.

SPORTBROODJES in 60 minuten

Verwarm de oven voor op 170 C. Schil de aardappel en biet. Snijd ze in stukken en doe ze met de melk in een blender. Laat draaien tot er geen stukjes meer zijn. Roer de gist en de amandelpasta erdoor. Breek de eieren in een kopje en klop ze los met een vork. Doe de havermout, de boekweitbloem, het chiazaad en het zout in een grote mengkom. Giet de blenderinhoud en de eieren erbij. Roer met een houten lepel tot een vochtig deeg. Schep 8 hoopjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ongeveer 35 minuten in de oven en laat afkoelen. Beleg twee broodjes met de verse kaas voor een ideale herstelsnack.

Tip Je kunt de broodjes op voorhand maken en twee dagen bewaren of per twee invriezen.

Voor 4 porties (van 2 broodjes) : 1 zoete aardappel, 1 rode biet (rauw), 280 ml magere melk op kamertemperatuur, 35 g gist, 2 el amandelpasta, 2 eieren, 160 g havermout, 160 g boekweitbloem, 45 g chiazaad, 1 tl zout, 60 g verse kaas.

 

Facebooktwittergoogle_plusmail

Filed Under: Voeding

Als je veel vraagt van je lichaam, geef je lichaam dan wat het vraagt.

16 februari 2017 by Edwin Ooijevaar Leave a Comment

Lopen is onze passie. We genieten van elke stap en proberen onze steeds opnieuw te verleggen. Daarin staan we niet alleen. Velen van ons hebben evenveel plezier in lopen en onze motivatie, vastberadenheid en inzet zijn groot. We willen sneller kunnen lopen, langere afstanden afleggen en uitdagendere routes  proberen om zo nog meer plezier te beleven.

Lopen heeft onze kijk op eten veranderend. Tijdens trainingen en wedstrijden merken we hoe sterk voeding onze energie beïnvloed, en dat er een dagelijks samenspel is tussen wat we eten, hoe we ons voelen en hoe goed we kunnen presteren.

De sportvoedingsleer onderzoekt deze wisselwerking tussen voeding en de energiehuishouding van ons lichaam, en de invloed op het bereiken van trainingsdoelen. Ze gaat na hoe verschillende voedingsstoffen de prestaties en het herstel van onze lichamen beïnvloeden, en hoe we door onze maaltijden juist te timen efficiënter kunnen trainen en onze wedstrijdresultaten kunnen verbeteren.

Wat goed is voor een gezonde loper, is goed voor iedereen die mee aan tafel zit.

Facebooktwittergoogle_plusmail

Filed Under: Voeding

12 Manieren om af te vallen zonder dieet :

31 december 2016 by Edwin Ooijevaar Leave a Comment

  1. Zet de thermostaat lager.
  2. Eet minder ages (chemische verbindingen van suikers met eiwitten of vet).
  3. Zorg voor voldoende slaap.
  4. Laat light staan.
  5. Eet langzaam en mindful.
  6. Doe aan krachttraining.
  7. Ontspan.
  8. Breng je vitaminegehalte op peil.
  9. Breng miniveranderingen aan in je eetpatroon (houd een week lang een eet- en drinkdagboek bij).
  10. Koop kleinere borden.
  11. Neem kleine tussendoortjes.
  12. Onderzoek wanneer je (te) veel eet.

Werk niet voor de tv gedachteloos je eten naar binnen, maar eet langzaam en aandachtig.

Veel mensen vallen vanzelf af als ze beter in hun vel zitten en niet zo veel met eten bezig zijn.

 

Facebooktwittergoogle_plusmail

Filed Under: Voeding

Saoto soep

28 oktober 2016 by Edwin Ooijevaar Leave a Comment

  • 100 gram basmatisrijst
  • 400 gram kipfilet
  • 1,5 l kippenbouillon
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1 eetlepel gemberwortel
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel sambal mais of oelek
  • 100 gram tauge
  • 4 hardgekookte eieren, in parten
  • 2 eetlepels gehakte bladpeterselie of bladselderij

Bereidingswijze (voor 4 personen, in 35 minuten)

  1. Kook de basmatirijst en zet apart. Doe het kippenvlees met de bouillon, ui, ketjap, gember, knoflook en sambal in een soeppan en kook zachtjes 20 minuten. Schep de kip uit de bouillon en snijd in kleine stukjes.
  2. Giet kokend water over de tauge en laat uitlekken.
  3. Schep in soepkommen of diepe borden in het midden wat rijst met daarnaast taugé en kip. Giet de hete soep erover, bestrooi met peterselie en leg de eipartjes langs de rand.
Facebooktwittergoogle_plusmail

Filed Under: Voeding

Salade van geroosterde bloemkool

9 oktober 2016 by Edwin Ooijevaar Leave a Comment

1 grote bloemkool (eventueel een paarse) – 1 rode paprika in stukjes – 2 el sesamzaadjes – 50 g pompoenpitten – 50 g zonnebloempitten – 6 teentjes knoflook in plakjes – 1 tl zoutvlokken – 2 el olijfolie – 300 g olijven met pit – 150 g gedopte tuinbonen – 200 g sperziebonen in stukjes van 4 cm – 100 g erwten – peper en zout

Verwarm de oven voor op 180 C. Snijd de bloemkool in roosjes en doe die met paprika, zaadjes, pitten, knoflook, olijven en olijfolie in een braadslee. Strooi er 1 tl zoutvlokken en een kwart tl zwarte peper over. Rooster tot de bloemkool goudbruin is (30 minuten). Vul een pan met water, voeg de tuinbonen toe en kook die 2 tot 3 minuten. Haal uit de pan en laat schrikken in ijswater. Verwijder de velletjes. Voeg de sperziebonen toe aan het water, kook 2 minuten, voeg de erwten toe, kook 1 minuut. Laat uitlekken en schrikken in ijswater. Hussel door elkaar met de bloemkool.

Facebooktwittergoogle_plusmail

Filed Under: Voeding

  • 1
  • 2
  • Next Page »

*** GRATIS ***

Wil jij starten met hardlopen? >>>Download dan hier het 5KM
* indicates required
Gevorderd met hardlopen?
>>>Download dan hier het 10KM schema.
* indicates required
Nieuwsbrief

Partners:

Partners:

Advertenties :

Advertenties :

Esthe Welzijnscoach

RSS Onbekende RSS-invoer

Agenda Loopschool Stap voor Stap

<
< 2023 >
Januari
>
Lijst
Maand
Lijst
Week
Dag
  • Geen evenementen

Copyright © 2023 Site by De Onlinefactor & WebsiteClub